C’est bientôt la chandeleur (la fête des chandelles) les gourmets ! Si la chandeleur est à l’origine une fête religieuse chrétienne, elle est aujourd’hui devenue la fête des crêpes, un vrai moment de bonheur et de partage entre amis et en famille.
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La Pascade : des galettes soufflées sucrées salée
Près de l'Opéra, découvrez ce charmant petit restaurant qui propose de succulentes galettes appelées “Pascades”. La Pascade, c’est une galette soufflée caramélisée originaire d’Aveyron, ici réinterprétée par Alexandre Bourdas (chef deux étoiles) qui a passé la main à Bruno Doucet (ex La Régalade). Ce qui la différencie des galettes classiques, c’est qu’elle est à la fois croustillante, moelleuse et gourmande. Si vous avez envie d’une vraie découverte pour la chandeleur, alors direction la Pascade pour un pur moment de gourmandise.
Pascade
Adresse : 14 Rue Daunou 75002 Paris
Tél : 01 42 60 11 00
Breizh café pour une touche nippone
Dans un cadre cosy et chaleureux, Breizh café reste fidèle à la galette bretonne, avec une inspiration nippone pour certaines. Vous pouvez y déguster des crêpes et des galettes préparées avec des produits d’exception comme de la farine de sarrasin bio ou du beurre Bordier, justifiant un prix plus élevé que la moyenne. Le petit plus : ils proposent une sélection de 60 cidres pour accompagner votre repas.
Breizh Café - 5 adresses parisiennes
Breizh Café Le Marais
Adresse : 109 Rue Vieille du Temple 75003 Paris
Tél : 01 42 72 13 77
Breizh Café Batignolles
Adresse : 31 Rue des Batignolles, 75017 Paris
Tél : 01 40 07 11 69
Breizh Café Montorgueil
Adresse : 14 Rue des Petits Carreaux 75002 Paris
Téléphone : 01 42 33 97 78
Breizh Café Odéon
Adresse : 1 Rue de l'Odéon 75006 Paris
Téléphone : 01 42 49 34 73
Breizh Café Paul Bert
Adresse : 23 Rue Paul Bert 75011 Paris
Tél : 01 42 78 27 49
GIGI crêperie : pour dîner à la bougie
Vous vous régalerez de galettes raffinées, moelleuses et croustillantes dans un cadre agréable. Un coup de cœur pour l'atmosphère romantique avec un éclairage à la bougie le soir. Si vous aimez les crêpes originales aux saveurs exotiques alors optez pour la galette Shiitaké - jambon truffé. Chez GIGI, vous trouverez toujours le choix entre des recettes traditionnelles ou originales. Pour le dessert, on vous conseille la caramel beurre salé ou bien la miel noix qui est un vrai délice .
GIGI crêperie
Adresse : 4 Rue de la Corderie 75003 Paris
Tél : 07 83 58 75 30
Kasha : des crêpes savoureuses à petit prix !
Situé à deux pas du canal Saint-Martin, cette crêperie est l’endroit idéal pour les amateurs de crêpes. Un excellent rapport qualité/ prix. Par exemple, la galette saumon est à 12€90 (avec spaghetti de courgette, saumon frais fumé d’Ecosse et fromage frais) et pour le dessert la crêpe poire pochée est à 7€50. Kasha propose également de délicieux cocktails qui s’accordent à merveille avec leurs galettes et qui nous changent un peu du traditionnel cidre. Pour couronner le tout, la jolie présentation des assiettes vous permettra de publier vos photos sans filtre sur Instagram !
Kasha
Adresse : 9 Rue des Récollets, 75010 Paris
Tél : 09 51 76 34 26
Fricotin : des crêpes healthy !
Si vous cherchez un endroit convivial pour manger healthy alors c’est chez Fricotin que vous devez vous rendre. Vous y trouverez des recettes modernes et inspirées des tendances parisiennes actuelles. Tous les ingrédients utilisés sont de qualité et le prix est raisonnable ! Si vous y allez pour déjeuner vous aurez droit à un menu à 16 € seulement (comprenant cidre ou soft, une galette et une crêpe pour le dessert). L’assurance d’une “Crêpes party” réussie !
Fricotin
Adresse : 85 bis Avenue de Wagram 75017 Paris
Tél : 09 73 58 55 24
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